충남 공주 알밤막걸리 및 건강 전통주 전문 양조장 농업회사법인㈜천지인

농업회사법인㈜천지인 기본 정보

농업회사법인㈜천지인은 어떤 업체인가요?

농업회사법인㈜천지인은 충남 공주에서 우리 농산물과 한약재를 활용해 다양한 건강 전통주를 빚어내는 양조장입니다.

2002년 국내 최초로 알밤을 활용한 막걸리를 개발하며 전통주 시장에 새로운 지평을 열었습니다. 예로부터 신토불이라는 말처럼 우리 몸에는 우리 땅에서 자란 곡식이 좋다는 믿음을 가지고 있습니다. 상업적인 이익 추구보다는 한 잔의 술에도 건강을 담아내겠다는 철학을 바탕으로, 매년 새로운 건강주를 연구하고 개발하는 데 매진하고 있습니다. 먹는 음식으로 장난치면 안 된다는 옛 조상들의 가르침을 새기며, 양심에 어긋나지 않는 바른 먹거리를 제공하여 애주가들에게 꾸준한 사랑을 받고 있는 공주양조장입니다.

이곳에서는 어떤 막걸리와 전통주를 만날 수 있나요?

해당 업체는 충남 공주 지역의 특산물인 알밤을 비롯해 복숭아, 흑메밀 등을 활용한 다채로운 양조장 제품을 선보이고 있습니다.

단순히 향만 첨가하는 것이 아니라, 생밤을 말려 침전시키는 공정을 거친 후 속살을 볶아 가루로 분쇄하여 술밥으로 사용하는 등 정성스럽고 까다로운 과정을 거쳐 술을 빚습니다. 밤꽃 향기가 가득한 알밤동동주부터 공주 알밤과 봉평 흑메밀을 넣어 고소하고 달달한 맛을 낸 흑메밀막걸리, 복숭아를 효소화하여 가볍게 즐기기 좋은 저도수의 과일 막걸리까지 소비자의 입맛을 사로잡는 다양한 라인업을 갖추고 있습니다. 특히 조치원 복숭아막걸리는 기존 제품보다 도수를 높여 알밤과 복숭아의 절묘한 조화를 이끌어냈습니다.

• 공주알밤막걸리 및 공주군밤막걸리
• 밤꽃향기 가득한 알밤동동주
• 공주알밤과 봉평흑메밀을 넣은 흑메밀막걸리
• 디비져 복숭아막걸리 (알코올 3.5%)
• 조치원 복숭아막걸리 (750ml)

농업회사법인㈜천지인의 대표 약주인 벌떡주는 어떤 술인가요?

벌떡주는 충남 공주 양조장 농업회사법인㈜천지인에서 15가지 식물 약재를 선별해 빚어낸 알코올 도수 13%의 건강 전통주입니다.

토사자, 구기자, 사상자, 산사자, 야관문 등 자양강장과 혈액순환에 도움을 줄 수 있는 것으로 알려진 15가지의 식물 약재를 엄격하게 선별하고 가공합니다. 여기에 국내산 질 좋은 쌀과 전분당, 알밤 등을 함께 넣어 정성껏 빚어냅니다. 아이엠에프(IMF) 시절, 벌판처럼 넓게 덕을 베풀고 서로 돕고 살자는 따뜻한 의미를 담아 처음 개발되었으며, 그 깊은 맛과 의미 덕분에 현재까지도 많은 애주가들의 사랑을 받고 있는 대표 제품입니다. 한 상자에 375ml 용량 20병으로 구성되어 있습니다.

전통주 및 막걸리를 생산하는 양조장을 고를 때 무엇을 확인해야 하나요?

일반적으로 전통주 양조장을 선택할 때는 지역 특산물 활용 여부와 제조 공정의 위생, 그리고 품질에 대한 철학을 확인하는 것이 좋습니다.

좋은 막걸리와 전통주는 신선하고 우수한 원재료에서 시작되므로, 국내산 농산물이나 지역 특산물을 주원료로 아낌없이 사용하는지 살펴보는 것이 가장 중요합니다. 또한, 발효 과정에서의 미세한 온도 유지와 청결한 시설 관리가 술의 최종적인 맛과 향을 크게 좌우합니다. 이곳과 같이 인공적인 첨가물에 의존하기보다는 자연스러운 재료의 배합과 오랜 시간 축적된 노하우를 통해 건강한 술을 빚고자 노력하는 공주양조장을 선택한다면, 더욱 깊은 풍미와 깔끔한 뒷맛의 전통주를 경험할 수 있을 것입니다.

• 국내산 원재료 및 지역 특산물 사용 여부
• 청결하고 위생적인 발효 및 제조 시설
• 양조장의 역사와 술을 빚는 철학
• 다양한 소비자의 기호를 맞춘 제품 라인업

농업회사법인㈜천지인 자주 묻는 질문

이 글은 농업회사법인㈜천지인 홈페이지에 공개된 정보를 바탕으로 2026년 9월 6일 기준으로 정리했습니다. 자세한 내용은 업체에 직접 확인해 주세요.